Il corpo del lavabo in acciaio inossidabile per la cucina è generalmente disponibile in vari stili tra cui scegliere, come vaschino singolo, vaschino doppio e con cesto di drenaggio.I lavandini a vasca singola sono adatti alle cucine con spazi più piccoli e sono comodi da usare. Il lavandino a doppio lavandino può ottenere una separazione secca e umida. Un lavandino è utilizzato per la pulizia degli ingredienti alimentari e l'altro per la pulizia della stoviglia, che è più efficiente e igienico.Alcuni lavandini di fascia alta hanno anche dispositivi tampone progettati sul fondo del bacino per ridurre il rumore causato dall'impatto del flusso d'acqua e migliorare l'esperienza dell'utente.
Il rubinetto è un componente importante del lavandino in acciaio inossidabile della cucina.L'ugello del rubinetto di estrazione può essere liberamente esteso e ritiratoIl rubinetto rotativo può regolare la direzione del flusso d'acqua in base alle esigenze.non richiedono contatto manuale e sono più igieniciInoltre, alcuni lavandini sono dotati anche di interfacce per tubi di acqua calda per facilitare l'uso di acqua calda per pulire le macchie di olio.
La progettazione del sistema di drenaggio per il lavandino in acciaio inossidabile in cucina è di vitale importanza.che può scaricare rapidamente le acque reflue e prevenire l'accumulo di acquaUn dispositivo di filtraggio sarà inoltre installato all'uscita del drenaggio per evitare che residui di cibo, foglie vegetali e altri detriti ostruiscano il tubo di drenaggio.il collegamento tra il tubo di scarico e la fogna deve essere ben sigillato per evitare il ritorno di odori e mantenere l'aria fresca in cucina.
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